湖北省教育厅

省民盟：

    贵单位提出的关于规范高校食堂一次性餐具使用，减少白色污染与浪费的提案收悉，非常感谢贵单位对绿色生态校园建设工作的关心和支持，就贵单位提出的相关建议，现答复如下：

    一、健全制度体系，强化刚性约束。近年来，省教育厅会同相关部门不断健全完善“绿色学校”制度体系，倡导绿色低碳发展理念，督促指导高校从源头上减少一次性餐具使用。会同省住建厅等八部门印发《关于在学校推进生活垃圾分类管理工作的通知》，全面部署开展学校生活垃圾分类管理工作，明确提出“学生食堂要减少或禁止使用一次性餐具”，为各级各类学校一次性餐具使用提出了基本要求，通过典型示范，已建成109所垃圾分类示范学校。联合省机关事务管理局开展“绿色学校，你我共建”节能环保行动，积极倡导简约低碳生活方式，就餐时尽量不使用一次性餐具。落实市场监管总局办公厅、教育部办公厅联合印发《学校食堂和校外供餐单位复用餐饮具清洗消毒工作指引》要求，督促学校规范复用餐饮具清洗消毒，让师生就餐时放心使用统一消毒的碗筷，避免频繁使用一次性餐具。

    二、加强宣传教育，倡导低碳生活。向全省教育系统印发《关于贯彻落实习近平总书记重要指示精神坚决制止餐饮浪费行为的通知》《我节约 我光荣——致全省教育系统广大师生员工的倡议书》，动员号召广大师生以身作则，在制止餐饮浪费的同时，减少一次性餐饮具消耗。大力开展生活垃圾分类知识的生态文明教育，以“省级垃圾分类示范学校”为载体，通过典型示范，要求各地各学校增强垃圾减量意识，争创节约型校园。结合文明校园创建活动、食品安全宣传周、节能宣传周、低碳日等载体，向师生广泛宣传使用一次性餐具对环境造成的危害，增强师生的环保意识和卫生安全意识，倡导低碳、绿色、文明消费，主动减少或拒绝一次性餐具的消费和使用，积极培育师生良好的生活习惯。发挥高校学生社团带动作用，鼓励通过多元化、实践性的举措推动校内校外形成环保用餐新风尚。

    三、强化监督检查，规范日常管理。将做好学校生活垃圾分类、规范餐厨垃圾处置列入《全省教育系统重点工作督查内容清单》，定期开展包含减少一次性餐具使用在内的督导检查。加强部门联动，会同省市场监管局建立常态化开展春、秋季学期校园食品安全联合检查工作机制，将推广使用复用餐饮具、一次性餐具质量是否合格等列为检查要点，对检查发现的大量使用一次性餐具、使用不合格一次性餐具的高校进行重点督办提醒。督促各高校食堂提供统一消毒的复用餐饮具，加强对各档口日常巡查，告知学生非必要不使用一次性餐具，深入践行绿色环保理念。

    下一步，我们将继续做好高校食堂一次性餐具减量相关工作：一是继续通过开展环保宣传教育活动，着力提高广大学生节能降耗和资源环境保护意识，使学生养成勤俭节约、垃圾减量、低碳环保的行为习惯，形成教育一个学生、影响一个家庭、带动一个社区、引领整个社会的良好社会氛围。二是积极改善校内食堂伙食质量，增加花色品种，延长供餐时间，凸显学校食堂口味、价格优势，让学生喜欢上学校食堂，减少因校园“外卖”产生的一次性餐具垃圾量。三是结合春秋季开学重点督查，督促各级各类学校进一步减少一次性餐具使用量，要求学生食堂增加消毒餐具和餐具保洁设备，不得主动提供一次性餐具，积极引导学生使用消毒餐具。